州風'sルーム(BLOG)

朝起きたのに、うっかり二度寝をしてしまい大慌て。

味噌汁だけは作って飲みましたが。

昨日のカレーうどんの出汁が残ったので、カレー丼風にしました。

で、何か載っているのはおわかりでしょうか？

はい、餃子です。

北海道では、カレーに餃子のトッピングはポピュラーだと、アンプラグドのマスターTくさんから聞いてました。

カレー丼までは浮かんでいたものの、具が少ないので何かを足さねばと思っていて思い出したのでした。

肉＋野菜の餃子ですから、ちょっとはバランスもいいかと。

見切り品で安くなったものを買って、半分使いました。

うん、悪くない。