普通にお仕事
日直出勤。
まあ、３連休の最後のせいか、電話も非常に少なくてよかったですけどね。
やるべき仕事があり、結構時間をくってしまい、暇ではなかったです。
晩ご飯は、カレーにしようかとも思っていたけど煮物を。
ゴボウ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギを水から煮て、豚肉を入れ、砂糖、料理酒、みりん、醤油で味付け。
最後には豆腐も入れて。
出汁は使っていないけど、十分に食べられますよ。
豆腐にしっかり味を染み込ませる事ができれば、もっとうまいんだけどな〜。
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