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2010年7月30日 (金)

ちょっと、美味しいかも

20100730_01

卵が1個しかないのに、明太子玉子焼きを作ってしまった。

ボリュームが足りないなあ、と思いながらなんだったけど。

着色料をあまり使っていないのか、色的にはぱっとしない。

味は、昨日薄く感じたけれどもちょうど良い。

加熱したせいか、お酒の香りもかすかにするような。

もしかして、ブランデーを入れすぎたのだろうか。

軽い晩飯で、今日も節約。

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