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2012年7月

2012年7月31日 (火)

流れに乗ってみた

急ぎの案件をふられ、残業申請できずに中途半端な時間に。 なんで、諦めて退社。 Apple仲間の集まりあったから、参加して、お初のゲストの方ともお会いして。たらふく餃子食べて、ラーメンたべての帰宅。腹がパンパンですよ。

2012年7月30日 (月)

あっというまだ〜

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朝一、天神のお店の掃除に行き。

2回目だから、だいたいわかっているけども、プロにはかなわんやろと思う。

やれる範囲も決まってるからね。

凝った素材だとうかつなこともできないし。

帰社後に、仕事やら来客やら忙しい。

残業しないとこなせないと思ってたけど、ちょっと限界を感じて帰宅。

晩ご飯は、昨日の残りにカレー粉を入れてカレーにしてみました。

とろみが出そうもないので、結局小麦後を炒めて煮汁でのばしてルウ的なもの使ってしまいました。

味は、スパイシーな感じにはなったけど、コクが足りない。

市販のルウは、いろいろ入っているからあの味なんだろな。

追求しだしたら、大変な事になりそうだ。

2012年7月29日 (日)

少しずつ

朝はのんびりと、昨日終わりきれなかったので洗濯機をもう一度まわしてみたり。

お昼を食べて、街の珈琲屋さんに寄ってから実家へと。

なかなか進まない、片付けの続き。

ばさばさとものを捨てていくと、ようやく空間があいてきた感じがして来た。

もう一息かな。

明日は、朝からまた天神のお店の掃除。

早く寝ないといけないけど、あまりに暑いからちょっと外で涼もう。

今日のワイン煮の残りで、カレー作るつもりがルウなかったし。

今回は、カレー粉を買ってみよう。うまくいくかな。

2012年7月28日 (土)

夏い

昨晩、呼ばれてちょっと飲んだら朝がだらだら。 炎天下、天神のギャラリーにちょっとだけ知ってるカメラマンさんの個展みに行き、お話させていただきまして。 ランチはご無沙汰のクッチョロさん。 夕方からは練習して、晩ご飯はみんなとがなかったので、お初の店へと行ってみて。一日早い。

2012年7月27日 (金)

思いのほか

朝は、天神のお店の開店前の屋外掃除。

早く来た方が、ゴミだけ終わらせてくれていたので、聞いていたよりうんと早く終わりました。

眠かったけど、身体を動かすのはいい。

帰社後は、もくもく仕事。

も少しあがりがかかると思ったものが今日あがってきたり。

で、今日元々あがるものも見なきゃいけなくて、結構遅くなりました。

最後に、ちょっと忘れてたことがあって、それをさらにやるという。

覚えていても、自分だけの作業だから、後回しにしてましたけどね。

疲れる一週間だった。

2012年7月26日 (木)

キッチン・ドリンカー

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誕生日にもらった赤ワイン、冷蔵庫に入らないけど、この暑さでまずいと思ったのであけることに。

サービス残業の後に帰宅、炊飯器のスイッチオン、ワインは冷蔵庫に、てな下準備をして出発。

品切れな水を汲みに行き、ドラッグストアでちょっと買物。

さすがに年齢のせいか、汗臭さが気になってパフュームをまとおうかと思ったけど、テスターいくつかつけてたら気持ち悪くなって、混ざったせいか肌の色も変な感じでやめました。

きついにおいに敏感だけど、自分に合う香りはわからない。

洗顔ペーパーだけは買ってみました。

明日は朝から、天神の新店の屋外掃除でやばそうなので。

帰宅して、調理開始。

ジャガイモの皮を剥いて水につけ、冷凍したニンジンを後から入れてじっくり炒めて、ちょっと冷ましてから卵とからめて焼いてオムレツに。

塩味強めに、スパニッシュ。

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ご飯そのままだと面白くないので、フライパンで油で焼いて、ちょっとクレージーソルト絡めてみたり。

いただいたオープナー、フォイルカッター・コルクスクリュー・ポアラー・ストッパーが一体になってて、なかなかすぐれものと思ったら、輸入販売代理店はトリニティ(株)。

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つながり、おそるべしでした。

使い方悪かったのか、コルクは割れましたが、ストッパーあるので問題なしかと。(コルクくずはおちてません。)

2012年7月25日 (水)

人称を高く!

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帰宅して使いかけのゴーヤをカットしたら、中が赤くてびっくり。

熟れすぎたのかな。柔らかい部分を捨てて使って大丈夫だったけどね。

会社にて、とある課長さんが他部署のことどうとか言ってたんだけど、現場レベルの担当ならいざ知らず、課長さんレベルなら、お互い様な部分でより経営者よりの発言をしていただければと願ったり。

自分の部署さえよければ、ということでは会社が成り立たないのが今の世だし。

そして残業タイム。

残業申請のときに、できるだけ残業しないようになんとかしてと、上層部会議で「上司の命令により、部下が残業するもの」と申し渡された状況を話されたのだけど。

「残業命令簿」という書類がその発想物語ってる。

課長さんが完全に仕事を把握できるとしたら、完全に単純作業レベルで、工場的発想ではないのだろうか。(工場の仕事が単純というわけではない)

自分の受けもっている仕事は、突然のしかも急ぎの依頼でスケジューリングはいつも動くし、やってることも自分の能力とマシンでしかできなかったりで、かかえこむしかない。

判断や決定にこんなに時間がかかる状況を変えないと、最適化は厳しい。

人が増やせないのなら、かける時間が少なくても済むようにするしかないじゃない。

石原先生なら、どう解決するのだろう。

2012年7月24日 (火)

あがり

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いつもの通院で残業できないので、さっさとあがって病院行って、そのまま天神へと。

あのカフェさんに、生シェリーとやらをいただきに。

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まずはビールで夕カフェセットでお腹を満たし。

目的のシェリーに。

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マンサニージャ・ラ・ヒターナ エン・ラマ(Manzanilla La Gitana “EN RAMA”)というやつ、濾過の行程をとばして、樽から直接壜詰しているそうで、元々加熱はしないそう。「無ろ過シェリー」の方が正しい言い方らしいです。

フレッシュな香りが残っていて、普段いただくのと違いますね。

その後は、続けてシェリーをもう一杯と、ラムを一杯いただいてチェックです。

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知人も来たので、話していたら予定よりついつい遅くなってしまい。

ラーメンを食べてから帰宅しましたよ。

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2012年7月23日 (月)

傷だらけ

昨日の海辺のBBQ、楽しかったけれど、海に投げ込まれたり、投げ込んだり、暴れる人を押さえ込んだり。

結構擦り傷だらけの身体になってしまいました。

こんなに傷を作るの、いつ以来だろ。

子供の頃みたいだね。

治りは遅くなってるやろけど。

2012年7月22日 (日)

BBQ

二回目の参加となる、あのカフェのBBQへと。昨晩の飲み過ぎはクリアして、いろいろと、楽しくの一日。

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